Aktuelle Informationen

Auf dieser Seite möchte ich die meiner Ansicht nach wichtigen, aktuellen Informationen

rund um die Ernährung mit Ihnen teilen - damit Sie immer auf dem neuesten Stand bleiben.

Österreichische Ernährungspyramide

2024 wurde die neue österreichische Ernährungspyramide der AGES (Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit) vorgestellt. Pflanzliche Lebensmittel sollten vermehrt verzehrt werden. Erstmals gibt es auch zwei Varianten der Pyramide: 1x klassisch (mit Fleisch & Fisch) 1x ohne Fleisch & Fisch, unter Berücksichtigung von Gesundheits- und Klimaparametern.

Quelle: AGES, 2024, www.ages.at

Alkohol

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat 2024 ein Positionspapier für die Zufuhr von Alkohol veröffentlicht. Die DGE empfiehlt, auf alkoholische Getränke komplett zu verzichten. Wenn Alkohol konsumiert wird, sollte auf größere Mengen verzichtet werden.

Quelle: DGE, 2024, www.dge.de